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CRESCO

KOBI ADDEBSABTE A FREDDO KG 1 CRESCO

KOBI ADDEBSABTE A FREDDO KG 1 CRESCO

€17,90 EUR
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KOBI

I PRATICI AIUTI IN CUCINA - PRODOTTI COMPLEMENTARI

Preparato in polvere per addensare. Addensante a freddo resistente alla surgelazione ed alla cottura, indicato per creme da farcitura, toppings per pizza, succhi e polpa di frutta per farcitura, ripieni di frutta, mousse salate, ecc.

NFORMAZIONI

COD :P086.V1
PESO :1kg 
CONFEZIONE :Sacchetto
PLUS :
  • Addensante a freddo.
  • Resistente alla cottura.
  • Resistente alla congelazione.
  • Trattiene perfettamente i liquidi.
DOSAGGIO/INGREDIENTI :

PER SUCCHI:

100/130 g Kobi

200/300 g Zucchero

1000 g Succo

PER POMODORO:

100 g Kobi

3 Kg Passata di pomodoro 

q.b. Sale

MODALITÀ D'USO :

Mescolare il Kobi con lo zucchero o il sale, quindi mescolare al succo o alla passata di pomodoro. Il dosaggio del Kobi può variare a seconda dell’applicazione.




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