BASE CACAO 200 CALDO/FREDDO KG 1

Le basi per gelato alle creme Babbi, da sempre un punto di riferimento per il settore, sono tutte perfettamente bilanciate.

Ingredienti selezionati, integrati da proteine ​​ed altri costituenti del latte per rispondere alle attese dei professionisti, ingredienti per gelateria che aiutano a valorizzare l'arte, la bravura e la fantasia degli operatori artigiani e che servono a produrre un prodotto artigianale equilibrato, mettendo in evidenza il suo valore energetico, plastico, ricostruttivo, bioregolatore e protettivo, grazie alla completezza dei principi nutritivi che li compongono.

Contiene una miscela di pregiati cacao, possibilità di utilizzo sia a caldo che a freddo con la sola aggiunta di latte e zucchero.