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VALRHONA
CIOCCOLATO INSPIRATION FRAISE RUBY FRAGOLA KG 3 VALRHONA
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Prezzo di listino
€120,00 EUR
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Inspiration Fragola - fave 3 kg
Valrhona
Cod: 15391 /
Sacco fave da 3kg
- Copertura di frutta per i professionisti
- Innovazione Valrhona
- La combinazione complessa del burro di cacao, il colore e il gusto intenso della fragola
- Senza coloranti né aromi
- Caratteristica principale: frutta confetturata. Nota minore: fragola
- Applicazione ottimale: modellaggi
- Altre applicazioni consigliate: tavolette, mousse, cremosi e ganache
- Azienda certificata B-Corp
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