SUPLEMENTO EFFEUNO KG 1

Babbi siempre ha estado atenta a las necesidades de los heladeros, pasteleros y cocineros. Es por ello que se han creado algunas preparaciones de helado que pueden ser utilizadas por los operadores como complementos y mejoradores de sus mezclas básicas, para lograr que sus propios helados artesanales sean más ricos, esponjosos, cremosos, untables, cálidos y con mayor estabilidad y durabilidad en almacenamiento Aporta fibras y polisacáridos para un helado más pastoso, evita el rápido derretimiento.