CREMA DE CAFÉ FRÍA kg 0,80x

Ingredientes
2 tazas de café expreso caliente
50 g de azúcar Zefiro o azúcar glas
1 cucharada de Cremadelizia de Avellanas Babbi
400 ml de crema dulce de verduras
cacao amargo en polvo para espolvorear
avellanas picadas
Cremadelizia de Avellanas Babbi
Cannoli de oblea de chocolate Babbi
Herramientas
Botella de plástico de 1 litro PREPARACIÓN En un bol pequeño o vaso largo mezcla el café con el azúcar.
Añade una cucharada de Cremadelizia Nocciole Babbi y mezcla bien.
Vierte la mezcla en la botella y luego agrega la crema de postre fría.
Cerrar el frasco y agitar durante al menos 3 minutos.
Colocar en el frigorífico durante unas 6 horas, preferiblemente durante la noche.
Servir en vasos o tazas, espolvorear con cacao amargo en polvo y acompañar con Cannoli de oblea de chocolate Babbi. El borde de los vasos se puede untar con Cremadelizia Nocciole Babbi y luego mojarlo en avellanas picadas. Si te gusta aún más espeso puedes batirlo, antes de servir, durante 1 o 2 minutos con unas varillas eléctricas.