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TUORLO UOVO FRESCO NORM.PLUS KG.1 EUROVO
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TUORLO UOVO FRESCO NORM.PLUS KG.1
TUORLO D’UOVO PLUS 100
Tuorlo d'uovo omogeneizzato, pastorizzato e refrigerato
| Impiego: |
per preparazioni di pasticceria, gelateria e gastronomia e in quelle lavorazioni dove sia necessaria una resa maggiore di montabilità, stabilità e consistenza |
| Contenuto: |
1000 g di prodotto corrispondono a circa 55 tuorli d'uovo |
| Modalità Di Conservazione: |
tra 0 °C e +4 °C |
| Shelf Life: |
100 gg |
| Prodotto Indicato Per: |
Pasticceria, Gelateria, Pasta fresca, Gastronomia |
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