GELATINA GLASSA NEUTRA (CAMEL)

Diluibile

Gelatina gusto neutro per uso a caldo, diluibile con acqua al 50-60%.

Il prodotto ideale per glassare crostate, tartellette, cestini di frutta e babà in modo semplice e veloce, senza rovinare la frutta scottandola. Un risultato unico di brillantezza e trasparenza, anche direttamente sulla griglia. Indicate per glassare i semifreddi e sulla panna.