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VALRHONA
Copia del CIOCCOLATO FOND. TROPILIA 70% KG.1 VALRHONA
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Cioccolato fondente Tropilia Amer 70% - fave 1kg
Valrhona
- Cioccolato di copertura fondente Valrhona per i professionisti
- Facilità di preparazione e risultati eccellenti
- Caratteristica principale: rotondo. Nota minore: amarezza.
- Applicazioni ottimali: cremosi e ganache
- Altre applicazioni consigliate: gelati e sorbetti, mousse
- Azienda certificata B-Corp
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