CIOCCOLATO EXTRA DARK KG 1.6

Prodotto semilavorato in polvere completo per la realizzazione di un gelato al gusto di cioccolato fondente. Utilizzabile anche
per la realizzazione di gelati SOFT. Cioccolato Extra Dark è realizzato con il 17,5% di gocce di cioccolato fondente extra al
45% di cacao e con una miscela di cacao pregiati che contribuiscono in modo determinante al gusto pieno e armonioso del
cioccolato. Grazie alla particolare combinazione di zuccheri e grassi (non idrogenati) il prodotto presenta un ottima cremosità e
spatolabilità.
Privo di lattosio, può essere consumato da persone che hanno intolleranze a questo alimento.