BURRO DI LATTERIA 82% KG 2 CROISSANT

POSSIBILITA DI SPEDIRE CON CAMION REFRIGERATO INUTILE DIRE CHE SARANNO DIVERSI I COSTI DI SPEDIZIONE

Gusto fresco di latte

• Un gusto unico di carattere
• Prodotto esclusivamente da panna fresca Premium

 Facile da lavorare

• Texture straordinariamente plastica e stabile, che facilita la fase di laminazione
• Non presenta mai una struttura granulosa

 Regolarità

• Struttura e gusto stabili e regolari tutto l’anno
• Sicurezza d’igiene impeccabile, migliore e più lunga conservazione rispetto ai burri di caseificio

 Applicazioni

• Tutte le applicazioni di pasta sfoglia e pasta lievitata sfogliata
• Ideale per i croissant