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ALBUME FACILISSIMO IN BOTTIGLIA KG .1 EUROVO
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ALBUME FACILISSIMO IN BOTTIGLIA KG .1
ALBUME D’UOVO FACILISSIMO
Albume d'uovo 100% liottizzato, ottenuto con un innovativo trattamento termico, simile alla pastorizzazione, che permette una shelf life di 6 mesi a temperatura ambiente. Senza additivi o conservanti
| Impiego: |
per preparazioni di pasticceria, gelateria e gastronomia e in quelle lavorazioni dove sia necessaria una resa maggiore di montabilità, stabilità e consistenza |
| Contenuto: |
1000 g di prodotto corrispondono a circa 32 albumi d'uovo |
| Modalità Di Conservazione: |
tra 0 °C e +25 °C |
| Shelf Life: |
6 mesi |
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| Prodotto Indicato Per: |
pasticceria |
Senza additivi
Senza conservanti
1000g
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