{"title":"MANTEQUILLA Y MARGARINA","description":"","products":[{"product_id":"strutto-top-quality-kg-23-3","title":"MANTECA DE PRIMERA CALIDAD KG. 23 IPSA","description":"\u003cp\u003e MANTECA DE PRIMERA CALIDAD KG. 23 IPSA\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prodotto-titolo-container\"\u003e\n\n\u003ch1\u003e \u003cspan\u003eMANTECA DE CERDO\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prodotto-applicazioni\"\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cspan\u003eAPLICACIONES\u003c\/span\u003e \u003c\/h4\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prodotto-applicazioni-testo clearfix\"\u003e\n\n\u003cimg src=\"https:\/\/www.ipsa.it\/cache\/system_images\/r\/120_120\/images\/catalogo\/0316.jpg\"\u003e \u003cspan\u003ePara panes especiales.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePara aplicaciones de repostería y repostería.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePara gastronomía y múltiples usos en la cocina.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prodotto-caratteristiche\"\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cspan\u003eCARACTERÍSTICAS\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prodotto-caratteristiche-testo\"\u003e\n\n\u003cdiv\u003e \u003cspan\u003eProducto blanco, sin olor.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eExcelente consistencia y trabajabilidad (ideal para hojaldres y postres fritos).\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLa mejor calidad garantizada a tiempo.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eBaja acidez.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prodotto-conservazione_shelflife\"\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cspan\u003eALMACENAMIENTO \/ DURACIÓN (DÍAS)\u003c\/span\u003e \u003c\/h4\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prodotto-conservazione_shelflife-testo\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"col-lg-7 col-md-12\"\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cimg alt=\"almacenamiento\" src=\"https:\/\/www.ipsa.it\/images\/immagini_catalogo\/conservazione.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e \u003cspan\u003eCONSERVAR A +16\/+20°C\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"col-lg-5  col-md-12\"\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cimg alt=\"Fecha de caducidad\" src=\"https:\/\/www.ipsa.it\/images\/immagini_catalogo\/shelf_life.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e \u003cspan\u003e365\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"IPSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47605154808142,"sku":"","price":76.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/1363\/8478\/files\/0328.png?v=1707152478"},{"product_id":"bakery-e-grasso-strutto-emulsionato-kg-25-2","title":"PANADERIA Y GRASA (MANTEQUILLA EMULSIONADA) KG.25 IPSA","description":"\u003cp\u003e PANADERIA Y GRASA (MANTEQUILLA EMULSIONADA) KG.25 IPSA\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prodotto-titolo-container\"\u003e\n\n\u003ch1\u003e PANADERÍA E\u003c\/h1\u003e\n\n\u003ch3\u003e Condimento para hacer pan\u003c\/h3\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prodotto-applicazioni\"\u003e\n\n \u003ch4\u003eAPLICACIONES \u003c\/h4\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prodotto-applicazioni-testo clearfix\"\u003e\n\n\u003cimg src=\"https:\/\/www.ipsa.it\/cache\/system_images\/r\/120_120\/images\/catalogo\/0317.jpg\"\u003e Para panes especiales y masas dulces con levadura.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prodotto-caratteristiche\"\u003e\n\n\u003ch4\u003e CARACTERÍSTICAS\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prodotto-caratteristiche-testo\"\u003e\n\n\u003cdiv\u003e Alta calidad de la materia prima. Producto blanco y perfumado. Consistencia y trabajabilidad superiores. Estándar de calidad garantizado.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prodotto-conservazione_shelflife\"\u003e\n\n\u003ch4\u003e ALMACENAMIENTO \/ VIDA ÚTIL (DÍAS) \u003c\/h4\u003e\n\n\u003cdiv class=\"prodotto-conservazione_shelflife-testo\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"col-lg-7 col-md-12\"\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cimg alt=\"almacenamiento\" src=\"https:\/\/www.ipsa.it\/images\/immagini_catalogo\/conservazione.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e CONSERVAR A +16\/+20°C \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"col-lg-5  col-md-12\"\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cimg alt=\"duración\" src=\"https:\/\/www.ipsa.it\/images\/immagini_catalogo\/shelf_life.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e 365 \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"IPSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47605154873678,"sku":"","price":62.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/1363\/8478\/files\/0317.png?v=1707152376"},{"product_id":"burro-croissant-ambiente-82-mg-kg-2-13","title":"CROISSANT MANTEQUILLA AMBIENTE 82% KG 2 CORMAN","description":"\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e POSIBILIDAD DE ENVÍO CON CAMIÓN REFRIGERADO NO HAY QUE DECIR QUE LOS COSTOS DE ENVÍO SERÁN DIFERENTES\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e Rendimiento superior\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eResiste bien la contracción de la pasta gracias a su estructura y plasticidad únicas.\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePara un producto final excepcionalmente hojaldrado, desarrollado y lleno de sabor.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eGracias a su alto punto de fusión (36 °C), es ideal para trabajar en ambientes calurosos.\u003c\/span\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Muy fácil de trabajar\u003c\/p\u003e\n\n \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTextura única que combina plasticidad y flexibilidad.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEstabilidad y recuperación excepcionales después de cada pliegue.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAhorro de tiempo: posibilidad de dar 3 pliegues seguidos sin descanso\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNo hay separación de la materia grasa, aspecto extra seco al tacto.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFunciona perfectamente todo el año.\u003c\/span\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Receta única\u003c\/p\u003e\n\n \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaterias primas cuidadosamente seleccionadas\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProceso de producción exclusivo que nos permite optimizar de forma natural la estructura de nuestra mantequilla.\u003c\/span\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Aplicaciones\u003c\/p\u003e \n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTodas las aplicaciones de hojaldre y masa de levadura inflada\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdeal para croissants\u003c\/span\u003e","brand":"CORMAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47628790530382,"sku":"","price":35.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/1363\/8478\/files\/60ae4dc197bb7-corman-burro-extra-ambiance-chaude-82-mg-26850901-png.png?v=1707493243"},{"product_id":"burro-gelateria-concentrato-extra-fond-99-9-kg-2","title":"MANTEQUILLA PARA HELADO EXTRA CONCENTRADA 99,9% KG CORMAN","description":"\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003ePOSIBILIDAD DE ENVÍO CON CAMIÓN REFRIGERADO NO HAY QUE DECIR QUE LOS COSTOS DE ENVÍO SERÁN DIFERENTES\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e IDEAL PARA HELADOS, RELLENOS DE CHOCOLATE Y GANACHE\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e La mantequilla concentrada Extra Fondance puede sustituir parcial o totalmente a la nata en recetas de helados, rellenos de chocolate y ganache.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e UN RESULTADO FINAL PERFECTO\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e Mejor comportamiento organoléptico: se deshace rápidamente en boca y el paladar queda limpio (no hay sensación de grasa).\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e Los productos finales resultantes son más ligeros, cremosos y más digeribles.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e Sabor amplificado y fiel a la receta.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e VENTAJAS DE LA MANTEQUILLA CONCENTRADA\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e Calidad constante: el color, el sabor, la textura y el punto de fusión son constantes durante todo el año.\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eBajo punto de fusión (28 °C), lo que garantiza una excelente fundibilidad y sensación en boca.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e Mayor vida útil: su alta concentración de grasa aumenta su vida útil y limita el riesgo de contaminación bacteriológica. Una vez abierto se conserva mucho más tiempo que la nata.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e Sabor neutro, que permite que los aromas añadidos se desarrollen más en los productos terminados. Menos inventario: 10 Kg de Mantequilla Extra Fondance corresponden a 30 L de nata (35% mg), ocupando menos espacio en los frigoríficos.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e APLICACIONES\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e Helado, rellenos de chocolate y ganache.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e CONSEJOS DE USO\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e Se mezcla fácilmente con los demás ingredientes. Agréguelo a la leche a una temperatura de 40 °C.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e La homogeneización no es obligatoria. La etapa de pasteurización es suficiente para obtener una emulsión muy fina.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"CORMAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47628791349582,"sku":"","price":38.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/1363\/8478\/files\/bloc-extra-fondance-25kg-png.png?v=1707493094"},{"product_id":"burro-liquido-chiarificato-99-9-kg-17-latta-18","title":"CORMAN MANTEQUILLA LIQUIDA CLARIFICADA 99,9% LATA 17KG","description":"\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003ePOSIBILIDAD DE ENVÍO CON CAMIÓN REFRIGERADO NO HAY QUE DECIR QUE LOS COSTOS DE ENVÍO SERÁN DIFERENTES\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e MAYOR SUAVIDAD Y SABOR A MANTEQUILLA\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e Su mayor concentración de grasa láctea refuerza el sabor a mantequilla.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e Su receta única se basa en materias primas cuidadosamente seleccionadas.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e Su bajo punto de fusión garantiza una mayor suavidad de los productos terminados y una mayor percepción de su sabor único a mantequilla.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e AHORRAR TIEMPO\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e Ya no es necesario derretir y clarificar la mantequilla, está lista para usar.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e SIN LACTOSA\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e Al ser una mantequilla con un 99,9% de materia grasa, es apta para personas intolerantes a la lactosa.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e MAYOR VIDA ÚTIL\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e Gracias al alto porcentaje de grasa y a la ausencia de agua se puede conservar durante mucho tiempo (hasta 12 meses). Al mismo tiempo mejora la calidad de conservación de los productos terminados.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e APLICACIONES\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e En pastelería: ideal en todas aquellas aplicaciones donde se busque una mayor suavidad y un sabor más rico a mantequilla. En particular:\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e– productos leudados de gran tamaño, tortas, productos leudados en general y bizcochos:\u003c\/p\u003e\n\n \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003epara dar mayor suavidad y para una mejor y más larga conservación.\u003c\/span\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e – hojaldre:\u003c\/p\u003e\n\n \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003epara obtener una camisa más fina y con mejor textura.\u003c\/span\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e – pasta sablée\u003c\/p\u003e\n\n \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e: para una mayor friabilidad y una mejor conservación del producto terminado.\u003c\/span\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e - ganache:\u003c\/p\u003e\n\n \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003epara obtener una mayor fusión en el paladar y una mejor conservación.\u003c\/span\u003e \n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e​​En chocolatería: ideal para rellenar bombones.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e En la cocina: gracias a un alto punto de humo es apto para todo tipo de cocciones, incluso a altas temperaturas, permite preparar fácilmente todas las salsas emulsionadas, condimentar y pulir verduras, carnes y pescados, condimentar primeros platos, picatostes. ….\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e CONSEJOS DE USO\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e Líquido a temperatura superior a 20°C, se puede utilizar inmediatamente sin disolverse.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"CORMAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47628791546190,"sku":"","price":333.62,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/1363\/8478\/files\/635bdb69ac1c5-corman-burro-chiarificato-liquido-latta-17-kg-jpg-861x1024.jpg?v=1707493762"},{"product_id":"burro-express-82-kg-1-croissant-14","title":"MANTEQUILLA EXPRESA 82% KG.1 CROISSANT","description":"\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e POSIBILIDAD DE ENVÍO CON CAMIÓN REFRIGERADO NO HAY QUE DECIR QUE LOS COSTOS DE ENVÍO SERÁN DIFERENTES\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e El más fácil y rápido de usar.\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e Listo para insertar en la masa nada más sacarla del frigorífico: es perfectamente plástica y no es necesario dejarla a temperatura ambiente antes de su uso.\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003ePreenrollado a 8 mm: ya tiene el espesor óptimo para incrustarlo directamente en la masa\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e Cronómetro de 20 segundos: el tiempo necesario para sacar el Corman Express del frigorífico, introducirlo en la masa y empezar a doblar\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Sabor Corman y calidad garantizada.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e Receta única, 100% mantequilla, elaborada con materias primas cuidadosamente seleccionadas\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e Un know-how único y procesos de producción exclusivamente físicos y naturales.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e Descamación excepcional y buen sabor a mantequilla Corman\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e Aplicaciones\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e Para todos los productos buscados\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e Ideal para hojaldre, croissants y hojaldre\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"CORMAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47628791742798,"sku":"","price":15.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/1363\/8478\/files\/Burro-express82_-kg1-corman_413b2dac-0b93-4706-afdc-ec1606803413.png?v=1772196138"},{"product_id":"burro-croissant-extra-82-kg-2-13","title":"MANTEQUILLA EXTRA CROISSANT 82% KG 2 CORMAN","description":"\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e POSIBILIDAD DE ENVÍO CON CAMIÓN REFRIGERADO NO HAY QUE DECIR QUE LOS COSTOS DE ENVÍO SERÁN DIFERENTES\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e Rendimiento superior\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eResiste bien la contracción de la pasta gracias a su estructura y plasticidad únicas.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePara un producto final excepcionalmente hojaldrado, desarrollado y lleno de sabor.\u003c\/span\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Muy fácil de trabajar\u003c\/p\u003e \n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTextura única que combina plasticidad y flexibilidad.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEstabilidad y recuperación excepcionales después de cada curva.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAhorro de tiempo: posibilidad de dar 3 pliegues seguidos sin descanso\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNo hay separación de la materia grasa, aspecto extra seco al tacto.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFunciona perfectamente todo el año.\u003c\/span\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Receta única\u003c\/p\u003e\n\n \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaterias primas cuidadosamente seleccionadas\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProceso de producción exclusivo que nos permite optimizar de forma natural la estructura de nuestra mantequilla.\u003c\/span\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Aplicaciones\u003c\/p\u003e\n\n \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTodas las aplicaciones de hojaldre y masa de levadura inflada\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdeal para croissants\u003c\/span\u003e","brand":"CORMAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47628791841102,"sku":"","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/1363\/8478\/files\/60ae4d9d597fd-corman-burro-extra-82-mg-29777501-png.png?v=1707491463"},{"product_id":"burro-cake-multiuso-82-kg-2","title":"MANTEQUILLA PARA TARTA MULTIUSOS 82% KG 2,5 CORMAN","description":"\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n \u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003ePOSIBILIDAD DE ENVÍO CON CAMIÓN REFRIGERADO NO HAY QUE DECIR QUE LOS COSTOS DE ENVÍO SERÁN DIFERENTES\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e Buen sabor a leche fresca\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e Producido exclusivamente a partir de crema premium cuidadosamente seleccionada según los estrictos estándares de Corman.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e Aporta a los productos acabados su agradable sabor lácteo, realzando el sabor de los demás ingredientes.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Fácil de trabajar\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e Se incorpora fácilmente y se mezcla bien con los demás ingredientes, sin formar grumos.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Una hermosa estructura, estable y regular.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e Garantiza resultados constantes durante todo el año.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Larga vida útil: 12 meses\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Aplicaciones\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e Ideal en todas las aplicaciones de pastelería y cocina.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"CORMAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47628791906638,"sku":"","price":33.77,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/1363\/8478\/files\/624fdf2682857-burro-tradizionale-png.png?v=1707491197"},{"product_id":"st-allery-premium-kg-5","title":"MARGARINA ST.ALLERY PREMIUM KG.5 VANDERMOORTELE","description":"MARGARINA ST.ALLERY PREMIUM KG.5 VANDERMOORTELE","brand":"VANDEMOORTELE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47767483973966,"sku":"","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/1363\/8478\/files\/ALLERYPREMIUM.jpg?v=1710174359"},{"product_id":"celor-gourmand-alisee-kg-3","title":"CELOR GOURMAND ALISEE KG 3 VANDERMOORTELE","description":"CELOR GOURMAND ALISEE KG 3 VANDERMOORTELE","brand":"VANDEMOORTELE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47767485055310,"sku":"","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/1363\/8478\/files\/ALISEE.jpg?v=1710175259"},{"product_id":"celor-gourmand-croissant-tourage-kg-12-misto-burro-termostatica","title":"CROISSANT CELOR GOURMAND TOURAGE KG. 12 MEZCLA DE MANTEQUILLA TERMOSTÁTICA VANDERMOORTELE","description":"CROISSANT CELOR GOURMAND TOURAGE KG. 12 MEZCLA DE MANTEQUILLA TERMOSTÁTICA VANDERMOORTELE","brand":"VANDEMOORTELE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47767485677902,"sku":"","price":62.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/1363\/8478\/files\/CELORTOURAGE.jpg?v=1710175436"},{"product_id":"gran-diamante-crema-cake-melange-kg-10","title":"TARTA CREMA MELANGE GRAN DIAMANTE KG.10 VANDERMOORTELE","description":"TARTA CREMA MELANGE GRAN DIAMANTE KG.10 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Premium\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEtichetta Premium (Superior Taste Award)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFacile da lavorare\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSi incorpora facilmente in tutti gli impasti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePermette di ottenere creme lisce e vellutate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNon presenta mai una struttura granulosa\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRegolarità\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eStruttura e gusto stabili e regolari tutto l’anno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantisce una sicurezza d'igiene impeccabile e si conserva meglio e più a lungo, rispetto ai burri di caseificio\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eApplicazionI\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIdeale in tutti i tipi di impasto e creme, applicazioni di cucina\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInformazioni etichetta ambientale\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUnità: Plastica (HDPE 2)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConfezione: Cartone (PAP 20)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePallet: Legno \/ Plastica (FOR 50 \/ LDPE 4)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"CORMAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49719221059918,"sku":"","price":126.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/1363\/8478\/files\/PANETTONECOLOMBADILATTR.jpg?v=1730994097"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/1363\/8478\/collections\/banner-vandemoortele-e-corman.png?v=1771413499","url":"https:\/\/dolci-passioni.it\/es\/collections\/burro.oembed","provider":"dolci passioni ","version":"1.0","type":"link"}